Buchta snů
Ingredience
| cukr krystal | 30 | dkg |
| granko | 5 | lžic |
| kakao | 2 | lžíce |
| mléko | 1 | l |
| olej | 1 | dcl |
| polohrubá mouka | 25 | dkg |
| prášek do pečiva | 1/2 | kusu |
| vajec | 5 | kusů |
| vanilkový cukr | 1 | kus |
| vanilkový puding | 2 | kusy |
| vlažná voda | 2 | dcl |
| zakysaná smetana | 2 | kusy |
Postup přípravy
Utřeme společně 5 žloutků, 25 dkg cukru, 1 vanilkový cukr, 2 dcl vlažné vody. Poté přidáme 1 dcl oleje, 25 dkg polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva a 5 ušlehaných bílků. Polovinu těsta nalijeme na plech, který vyložíme pečícím papírem. Do druhé poloviny přidáme 2 lžice kakaa a na přelijeme s ním světlou vrstvu. Puding uvaříme s 1 litrem mléka a 2 lžíce cukru. Ještě horký puding nalijeme na neupečené těsto pomocí lžíce. Poté damé péct cca na 20 minut na 170 stupňů. Na teplou upečnou buchtu rozetřeme 2 zakysané smetany a posypeme Grankem.
Zobrazit další recepty na moučník >>
Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:
Komentáře
Helča napsal(a): Buchta snů
Super buchta,je hrozně moc výborná...doma se po ní jen zapráší :-))).Vřele doporučuji.
30.09.2011, 11:54 - reagovat
Anita napsal(a): Buchta snů
Dobrý den, vadilo by kdybych do buchty dala místo zakysané smetany tvaroh nebo bílý jogurt?
22.10.2011, 17:16 - reagovat
Recept: Buchta snů
Autor receptu: Veronika | Shlédnuto: 11588
© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2013 - brtnik.info
