Sýrová omáčka s čerstvou bazalkou

Autor receptu: Lenka Majerová
E-mail: majlen17@centrum.cz
Sýrová omáčka s čerstvou bazalkou
Doba přípravy:
30 minut
Počet porcí:
4 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
vaření

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na sýrová omáčka s čerstvou bazalkou.

Ingredience

čerstvá bazalka20g
jarní cibulka3kusy
mléko2dcl
mletý bílý pepř1lžička
niva200g
olivový olej4lžíce
smetana200g
špagety1sáček
sůl3lžíce

Postup přípravy

Nejprve si dáme vařit špagety nebo makarony a mezitím si připravíme omáčku. Do hrnce nalijeme olivový olej, přidáme najemno nakrájenou jarní cibulku a osmahneme. Asi po 5 minutách přidáme na kostičky nakrájenou gorgonzolu nebo nivu, smetanu a zředíme trochou mléka a vaříme asi 10-15 minut. Pokud bude potřeba, můžeme omáčku naředit ještě mlékem nebo naopak zahustit trochou mouky. Hotovou omáčku dochutíme solí, pepřem a přisypeme na drbno nakrájené lístky čerstvé bazalky.

Příloha/y

špagety, makarony nebo jiné druhy těstovin

Poznámka

Lepší je používat čerstvou bazalku, ale můžeme též použít sušenou. Bílý pepř dáváme místo černého proto, aby nám neobarvil omáčku.

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 5.5/10 (2 hlasy)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Sýrová omáčka s čerstvou bazalkou

Autor receptu: Lenka Majerová | Shlédnuto: 4308

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

from cache