Marcipánové muffiny

Autor receptu: Jarka
Marcipánové muffiny
Marcipánové muffiny
Marcipánové muffiny
Marcipánové muffiny
Doba přípravy:
75 minut
Počet porcí:
12 porcí
Chod:
moučník
Druh přípravy:
pečení
Národní kuchyně:
Americká

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na marcipánové muffiny.

Ingredience

cukr90g
jedlá soda1lžička
mandlová tresť1/2lžičky
marcipán100g
mletá skořice1lžička
moučkový cukr200kusů
nutella12lžic
olej80ml
papírové košíčky24kusů
polohrubá mouka230g
prášek do pečiva2lžičky
sušené mléko200g
vejce2kusy
voda1dcl
zakysaná smetana280g
ztužený tuk1/2lžíce

Postup přípravy

Muffiny:
Olej, zakysanou smetanu a vejce rozšleháme v misce. Do tekuté směsi vmícháme cukr a postupně prosátou mouku, se sodou, práškem do pečiva a se skořicí. Z marcipánu si vytvarujeme 12 kuliček. Papírové formičky naplníme nejlépe cukrářskou zdobičkou (lžící), aby jsme zakryli dno formičky, poté do každé formičky vložíme kuličku z marcipánu, kterou opět zakryjeme těstem. Formičky plníme do 3/4, jelikož muffiny při pečení vyskočí. Pečeme na 180 °C na prostředním roštu asi 20 minut. Zda je muffin upečený zjistíme vpíchnutím špejle - pokud se těsto na špejli lepí není upečeno, pokud je špejle čistá, je upečeno.

Mandlová hmota:
Sušeno mléko, moučkový cukr, ztužený tuk, vodu a tresť smícháme v tužší těsto.

Vychladlé muffiny potíráme nutelou a zdobíme mandlouvou hmotou dle Vaší fantazie.

Poznámka

Papírové formičky necháváme dvě v sobě, aby se pod vahou těsta nerozlezly.

Zobrazit další recepty na moučník >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 2.0/10 (1 hlasy)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Marcipánové muffiny

Autor receptu: Jarka | Shlédnuto: 5775

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated