Pelhřimovský řízek

Autor receptu: Stanislav Jiřík
Pelhřimovský řízek
Doba přípravy:
45 minut
Počet porcí:
2 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
smažení
Národní kuchyně:
Česká

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na pelhřimovský řízek.

Ingredience

brambory6kusů
česnek8stroužků
majoránka2lžičky
mléko5lžic
olej2dcl
pepř1špetka
polohrubá mouka1hrst
sůl1špetka
vejce1kus
vepřové maso2kusy

Postup přípravy

Najemno nastrouhané brambory zbavéne přebytečné šťávy smícháme v míse s rozmačkaným česnekem, majoránkou, vejcem, mlékem, solí, pepřem a moukou. Na pánvi si mezitím opečeme 2 plátky vepřového masa. Vzniklé těsto klademe naběračkou do horkého oleje. Přidáme plátky masa a přikryjeme další vrstvou bramborákového těsta. Smažíme zvolna po obou stranách.

Příloha/y

Klasická zeleninová obloha popřípadě kyselé zelí.

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 5.5/10 (13 hlasů)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Pelhřimovský řízek

Autor receptu: Stanislav Jiřík | Shlédnuto: 6552

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

from cache