Kuře pečené po ďábelsku s bramborovou kaší

Autor receptu: Iveta Sládková
Kuře pečené po ďábelsku s bramborovou kaší
Kuře pečené po ďábelsku s bramborovou kaší
Kuře pečené po ďábelsku s bramborovou kaší
Kuře pečené po ďábelsku s bramborovou kaší
Doba přípravy:
75 minut
Počet porcí:
4 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
pečení
Národní kuchyně:
Česká

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na kuře pečené po ďábelsku s bramborovou kaší.

Ingredience

brambory1,50kg
kuře1kus
máslo250g
mléko500ml
pálivá paprika1lžička
pepř1lžička
sladká paprika1lžička
sůl1lžíce

Postup přípravy

Kuře důkladně očistíme a omyjeme pod tekoucí vodou. Vložíme do pekáče, z obou stran i vevnitř osolíme. Posypeme pepřem a paprikou a řádně vmasírujeme do masa. Na závěr poklademe plátky másla. Podlijeme asi 2 cm vodou a vložíme do trouby, kde pečeme asi 75 minut. Během pečení podléváme vodou a asi po 40 minutách otočíme.
Omyté a oloupané brambory uvaříme ve slané vodě doměkka. Mezitím si v kastrůlku ohřejeme mléko téměř k bodu varu. Vodu z brambor slijeme, přidáme kousek másla a vymícháme na jemnou hmotu. Nakonec přiléváme horké mléko a vyšleháme úplně dohladka. Hotovou bramborovou kaši s kuřetem ihned podáváme.

Příloha/y

bramborová kaše, hranolky, brambory, bramborový salát

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 4.0/10 (5 hlasů)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Kuře pečené po ďábelsku s bramborovou kaší

Autor receptu: Iveta Sládková | Shlédnuto: 3261

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

from cache