Smažená vinná klobása s bramborovou kaší

Autor receptu: Jana Mevaldová
E-mail: xmevj100@studenti.czu.cz
Smažená vinná klobása s bramborovou kaší
Doba přípravy:
45 minut
Počet porcí:
2 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
smažení

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na smažená vinná klobása s bramborovou kaší.

Ingredience

brambory7kusů
hladká mouka100g
klobása400g
máslo50g
mléko100ml
olej150ml
sůl10špetek

Postup přípravy

Vinnou klobásu opláchneme, nakrájíme na 30 cm dlouhé části, které zamotáme dokola a propíchneme jehlicí na vaření, nebo ostrou špejlí. Takto vzniklého šneka poté obalíme v hladké mouce a vložíme na rozpálenou pánev s olejem.

Brambory oloupeme a nakrájené vaříme 20 minut ve vroucí osolené vodě. Po uvaření je rozšťoucháme, popřípadě rozmixujeme. Na plotně si uvaříme mléko a spolu s máslem nalijeme na brambory a mícháme, dokud nebude kaše úplně hladká.

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 8.0/10 (5 hlasů)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Smažená vinná klobása s bramborovou kaší

Autor receptu: Jana Mevaldová | Shlédnuto: 8242

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated