Musaka po našem

Autor receptu: Vladimíra Vajsejtlová
E-mail: xvajv101@studenti.czu.cz
Musaka po našem
Musaka po našem
Musaka po našem
Musaka po našem
Doba přípravy:
120 minut
Počet porcí:
6 porcí
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
kombinovaná úprava

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na musaka po našem.

Ingredience

česnek4stroužky
cibule3kusy
eidam30dkg
hladká mouka3lžíce
kuřecí čtvrtky4kusy
kuřecí šunka20dkg
máslo100g
masox1kus
pepř1špetka
rýže4sáčky
smetana250ml
sójová omáčka2lžíce
sterilované žampiony ve slaném nálevu1kus
sůl1lžička
víno2dcl
voda250ml

Postup přípravy

Kuřecí stehna upečeme v troubě. Mezi tím si uvaříme rýži.
Nakrájíme cibuli a česnek na kolečka.
Sýr nastouháme na stuhadle.
Šunku a žampiony nakrájíme na malé kostičky.
Masoxovou kostku rozpustíme ve 250 ml teplé vody.
Smetanu smícháme s hladkou moukou (na zahuštění omáčky)

Do zapékací mísy dáme:
- šťávu z pečeného kuřete
- rýži
- pokrájenou cibuli a česnek
- nastouhaný sýr

Příprava omáčky:
V pánvi rozpustíme máslo.
Přidáme žampiony a po chvilce i šunku.
Osolíme a opepříme.
Přilijeme vodu s masoxem
Přilijeme víno (alkohol se vařením vypaří, zanechá jen chuť vína)
Přidáme 1 lžíci sojové omáčky.
Zahustíme smetanou s hladkou moukou.
Necháme povařit asi 5 minut (za stálého míchání)

Omáčku nalijeme do připravené zapékací mísy.
Pečeme v troubě na 160 -180 stupňů asi 45 minut.

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 10.0/10 (1 hlasy)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Musaka po našem

Autor receptu: Vladimíra Vajsejtlová | Shlédnuto: 2641

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated