Rajská omáčka

Autor receptu: Zbyněk Pavel
Rajská omáčka
Doba přípravy:
45 minut
Počet porcí:
4 porce
Chod:
omáčka
Druh přípravy:
vaření

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na rajská omáčka.

Ingredience

bobkový list1kus
celer1kousek
cibule1kus
citrónová šťáva1lžíce
cukr1špetka
mrkev1kus
nové koření5kusů
olej50ml
pepř celý5kusů
petržel1kus
rajčata6kusů
rajský protlak250g
skořice mletá1špetka
sůl1špetka
vývar1l

Postup přípravy

Zeleninu nakrájíme a orestujeme na oleji, přidáme koření, zarestujeme rajský protlak a nakrájená rajčata. Zalijme vývarema a vaříme doměkka. Zeleninu přepasírujeme přes sítko, dochutíme s podáváme například s plněnými paprikami a houskovým knedlíkem

Příloha/y

houskový knedlík

Poznámka

malého celeru se dává 1/4, (celý pepř, nové koření bobkový list) jedná se o divoké koření. vývar může být zeleninový nebo masový.

Zobrazit další recepty na omáčku >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 2.0/10 (1 hlasy)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Rajská omáčka

Autor receptu: Zbyněk Pavel | Shlédnuto: 2575

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated