Ředkvičková pomazánka

Autor receptu: Anděla Drštičková
E-mail: xdrsa100@studenti.czu.cz
Ředkvičková pomazánka
Ředkvičková pomazánka
Ředkvičková pomazánka
Ředkvičková pomazánka
Ředkvičková pomazánka
Doba přípravy:
20 minut
Počet porcí:
4 porce
Chod:
pomazánka
Druh přípravy:
studená kuchyně
Národní kuchyně:
Česká

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na ředkvičková pomazánka.

Ingredience

cukr1špetka
lučina300g
pepř1špetka
ředkvičky1balení
řeřicha1hrst
sůl1špetka
sýr s modrou plísní50g
tmavý chléb1balení

Postup přípravy

Ředkvičky nastrouhejte na hrubém struhadle nebo v robotu. Vložte je do cedníku a jemně, stejnoměrně posolte. Nechte asi čtvrt hodiny stát, aby zelenina pustila vodu (zbytek pak ještě vymačkejte). V misce utřete měkké sýry, přidejte ředkvičky, osolte, případně opepřete a chuť dotáhněte trochou cukru. Pokud jste se rozhodli použít plísňový sýr, buďte opatrní se solí – sýr bývá sám o sobě dost slaný.
Mažte na krajíce chleba a ihned podávejte. Pomazánka v chladu vydrží do druhého dne.

Příloha/y

tmavý chléb

Poznámka

Pomazánka v chladu vydrží do druhého dne, ale působením šťávy z ředkviček zřídne. Vylouženou vodu tedy odlijte – anebo původní pomazánku přetvořte na hustý salát.

Zobrazit další recepty na pomazánku >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 2.4/10 (5 hlasů)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Ředkvičková pomazánka

Autor receptu: Anděla Drštičková | Shlédnuto: 6057

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2018 - brtnik.info

from cache