Kuře vindaloo
- Doba přípravy:
- 45 minut
- Počet porcí:
- 4 porce
- Chod:
- hlavní chod
- Druh přípravy:
- kombinovaná úprava
- Národní kuchyně:
- Indická
- Sdílet
- Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na kuře vindaloo.
Ingredience
| česnek | 3 | stroužky |
| cibule | 3 | kusy |
| kari | 1 | lžíce |
| kuřecí prsa | 500 | g |
| olej | 3 | lžíce |
| pepř | 2 | špetky |
| pórek | 1 | kus |
| sůl | 2 | špetky |
Postup přípravy
Kuřecí prsa nakrájíme na drobné kousky. Vložíme do nádoby (mísy), kam přidáme vylisovaný česnek, sůl, pepř, kari a olej. Vše promícháme a necháme zhruba 4 hodiny marinovat.
Cibuli a pórek očistíme a nakrájíme na drobná kolečka.
Rozehřejeme olej na pánvi, vložíme marinovanou směs a smažíme cca 10 minut. Poté přidáme nakrájený pórek a cibuli a vše společně na mírném ohni dusíme, dokud pórek s cibulí nezměknou.
Příloha/y
rýže, čínské nudle, pečivo
Zobrazit další recepty na hlavní chod >>
Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:
Komentáře
Laky napsal(a): Kuře vindaloo
Vždyť to nemá s vindaloo vůbec nic společnýho!!!
20.12.2011, 09:53 - reagovat
Recept: Kuře vindaloo
Autor receptu: Podzemská, Švecová, Spanilá, Leitgebová, Šimková | Shlédnuto: 2722
© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2012 - brtnik.info
