Obří špíz Orlík

Autor receptu: Hana Křížová
E-mail: xkrih105@studenti.czu.cz
Obří špíz Orlík
Doba přípravy:
90 minut
Počet porcí:
10 porcí
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
grilování

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na obří špíz orlík.

Ingredience

anglická slanina1kg
černé pivo1/2l
cibule1kg
klobása1kg
olej1/2l
paprika1kg
pepř1lžíce
rajče1kg
sůl1lžíce
vepřové maso1,50kg

Postup přípravy

1 den dopředu naložit do marinády(pepř, sůl, olej) vepřové maso (1-1,5 kg krkovice) nakrájené na plátky (vel. cca 20x7x0,5 cm). Nakrájet anglickou slaninu na plátky přibližně stejné jako maso
Nakrájet na kolečka cibuli, papriku, rajčata a klobásu.
Na velký trojzubec (rozměr v. 60/š.30.) pravidelně napichujeme:
plátek masa, cibuli, slaninu, rajče, klobásu, papriku, potíráme marinádou a černým pivem a grilujeme 1-1,5 hod. na dřevěném uhlí

Příloha/y

pečivo

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 8.9/10 (16 hlasů)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Obří špíz Orlík

Autor receptu: Hana Křížová | Shlédnuto: 25910

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2014 - brtnik.info

from cache