České buchty

Autor receptu: Petra Halová
České buchty
Doba přípravy:
120 minut
Počet porcí:
10 porcí
Chod:
moučník
Druh přípravy:
pečení

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na české buchty.

Ingredience

bílek1kus
cukr70g
droždí20g
maková náplň1balení
máslo70g
mléko2,50dcl
polohrubá mouka500g
sůl1lžíce
žloutek1kus

Postup přípravy

 V polovině vlažného mléka rozmícháme droždí a lžíci cukru a na teplém místě necháme vzejít kvásek (asi 15 minut). Mezi tím do mísy prosejeme mouku se solí, do středu vyhloubíme důlek a nalijeme do něj vzešlý kvásek. Přidáme zbylé vlažné mléko, cukr a žloutek, vše opatrně promícháme a hněteme vařečkou asi 5 minut. Pak přilijeme rozpuštěné máslo a dále hněteme dokud se nevytvoří hladké a vláčné těsto.
 Připravené těsto přikryjeme utěrkou, postavíme na teplé místo a necháme vykynout ( alespoň 30-40 minut).
 Vykynuté těsto přeložíme na vál posypaný moukou a rozválíme na plát silný asi 1,5 cm.

Zobrazit další recepty na moučník >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 6.5/10 (6 hlasů)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: České buchty

Autor receptu: Petra Halová | Shlédnuto: 4644

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated