Obalovaný vepřový řízek s vařeným bramborem

Autor receptu: Jakub Menšík
Obalovaný vepřový řízek s vařeným bramborem
Obalovaný vepřový řízek s vařeným bramborem
Obalovaný vepřový řízek s vařeným bramborem
Obalovaný vepřový řízek s vařeným bramborem
Doba přípravy:
30 minut
Počet porcí:
1 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
smažení
Národní kuchyně:
Česká

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na obalovaný vepřový řízek s vařeným bramborem.

Ingredience

brambory4kusy
kmín1lžička
rostlinný olej na smažení4lžíce
strouhanka4lžíce
sůl1lžička
vejce1kus
vepřová krkovice2kusy

Postup přípravy

Brambory oloupeme, rozčtvrtíme a vaříme ve vodě se solí a kmínem doměka - cca 20 minut

Plátky krkovice opláchneme vlažnou vodou, osušíme utěrkou, naklepeme (paličkou nebo rukou podle tlouštky masa)
osolíme, vajíčko rozšleháme vidličkou v hlubokém talíři, strouhanku připravíme do druhého talíře, plátky nejprve namočíme z obou stran do vajíčka a následně obalíme ve strouhance.

Obalené plátky masa smažíme v pánvi na rozpáleném oleji z obou stran cca 20 minut

Příloha/y

Vařený brambor, bramborovou kaši, bramborový salát.

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 10.0/10 (3 hlasy)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Obalovaný vepřový řízek s vařeným bramborem

Autor receptu: Jakub Menšík | Shlédnuto: 6566

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2017 - brtnik.info

from cache