Houbová polévka

Autor receptu: Markéta Steklá
Houbová polévka
Doba přípravy:
30 minut
Počet porcí:
4 porce
Chod:
polévka
Druh přípravy:
vaření

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na houbová polévka.

Ingredience

bobkový list2kusy
bujón1kus
cibule2kusy
houby2hrnky
mražená zelenina pod svíčkovou1/2sáčku
nové koření1špetka
olej3lžíce
pepř1špetka
sůl1lžička
voda1l

Postup přípravy

V hrnci rozehřejeme olej, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a chvíli restujeme. Poté přidáme očištěné a pokrájené houby, 3 minuty restujeme a pak zalijeme vodou a necháme 7 minut vařit. Přidáme propláchnutou mraženou mrkev, celer, petržel, osolíme, opepříme a přidáme nové koření, bobkový list a majoránku. Vaříme dalších 10 minut. Je-li polévka hustá, přilijeme vodu. Pro zvýraznění chuti můžeme přidat bujón nebo polévku dochutit kořením.

Příloha/y

Pečivo

Zobrazit další recepty na polévku >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 5.2/10 (5 hlasů)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Houbová polévka

Autor receptu: Markéta Steklá | Shlédnuto: 2431

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated