Smažený kuřecí řízek s bramborovou kaší

Autor receptu: Lucie Petráková
E-mail: xpetl113@studenti.czu.cz
Smažený kuřecí řízek s bramborovou kaší
Smažený kuřecí řízek s bramborovou kaší
Smažený kuřecí řízek s bramborovou kaší
Smažený kuřecí řízek s bramborovou kaší
Doba přípravy:
60 minut
Počet porcí:
5 porcí
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
smažení

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na smažený kuřecí řízek s bramborovou kaší.

Ingredience

brambory1kg
hladká mouka50dkg
kmín1špetka
kuřecí prsa5plátků
máslo3lžíce
mléko3dcl
olej3dcl
sladká paprika1špetka
strouhanka1balení
sůl4špetky
vejce4kusy

Postup přípravy

Kuřecí prsa rozklepeme rovnoměrně z obou stran na prkénku. Připravíme si do jedné mísy mouku. V druhé rozmícháme 4 vejce s trochou soli, mléka a špetkou sladké papriky. Do třetí mísy přijde strouhanka. Všechny řízky následně v připravených ingrediencích v uvedeném pořadí obalíme. Na pánvi si rozpálíme olej a smažíme jednotlivé řízky, do té doby než strouhanka na obou stranách zhnědne. K přípravě bramborové kaše si oloupeme brambory, rozkrájíme na čtvrtky, dáme do hrnce se studenou vodou a špetkou kmínu a přivedeme k varu. Po bodu varu můžeme přidat 2 špetky soli. Vaříme na mírném ohni, do úplného změkknutí. Poté zcedíme vodu a brambory rožďucháme na kaši, přidáme teplé mléko a máslo dle potřeby. Pokrm lze doplnit různými variacemi zeleninové oblohy.

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 7.8/10 (13 hlasů)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Smažený kuřecí řízek s bramborovou kaší

Autor receptu: Lucie Petráková | Shlédnuto: 6391

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

from cache