Pstruh na másle se smetanovými bramborami

Autor receptu: martina
Pstruh na másle se smetanovými bramborami
Doba přípravy:
20 minut
Počet porcí:
1 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
smažení
Národní kuchyně:
Česká

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na pstruh na másle se smetanovými bramborami.

Ingredience

brambory2kusy
limetka1kus
máslo7g
mouka1hrst
pepř1špetka
petržel1hrst
pstruh1kus
smetana na vaření1,50dcl
sůl1špetka

Postup přípravy

Pstruha osolíme, opepříme a obalíme v mouce (z důvodu, aby se nepřilepil na pánev a kůže se nesloupla). Na pánvi si rozpustíme máslo a po dobu 5 minut z každé strany pstruha osmahneme.
Oloupané a nakrájené brambory uvaříme ve slané vodě. Po uvaření scedíme vodu, brambory dáme na pánev a zalijeme smetanou. Za občasného míchání vaříme asi 5 minut.
Na závěr si připravíme nakrájený citrón nebo limetku, kterou podáváme s rybou. Pro ozdobení můžeme ještě posypat petrželkou či pažitkou

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 4.5/10 (8 hlasů)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Pstruh na másle se smetanovými bramborami

Autor receptu: martina | Shlédnuto: 6125

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

from cache