Pečená štika s hříbkovou omáčkou

Autor receptu: Petra Donné
Pečená štika s hříbkovou omáčkou
Pečená štika s hříbkovou omáčkou
Pečená štika s hříbkovou omáčkou
Pečená štika s hříbkovou omáčkou
Doba přípravy:
60 minut
Počet porcí:
2 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
pečení

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na pečená štika s hříbkovou omáčkou.

Ingredience

česnek5stroužků
hřiby1hrst
kukuřičný škrob1lžička
kuřecí vývar100ml
máslo2plátky
mletý kmín1špetka
slanina5dkg
smetana120ml
štika400g
sůl2špetky

Postup přípravy

Štiku osolíme, okmínujeme, potřeme lisovaným česnekem, obalíme slaninou a dáme do zapékací misky. Lehce podlijeme vodou, přídáme dva plátky másla, přikrejeme a vložíme do trouby rozehřáté na 160 stupňů. Pečeme přibližně 45 minut - po 30 minutách odkrejeme, aby slanina zezlátla. Po upečení slejeme výpeček, přidáme kuřecí vývar, hřiby a necháme povařit do změknutí hub. Poté přilejeme smetanu do které rozmícháme kukuřičný škrob, povaříme 3 minuty a je hotovo.

Poznámka

Bohužel není možné k ingrediencím připsat dle chuti - tedy u soli, kmínu a hříbků dle Vaší chuti :)

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 0.0/10 (0 hlasů)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Pečená štika s hříbkovou omáčkou

Autor receptu: Petra Donné | Shlédnuto: 2584

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

from cache