Sushi a maki

Autor receptu: Anatolii Gospodinov
Sushi a maki
Doba přípravy:
60 minut
Počet porcí:
2 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
vaření
Národní kuchyně:
Japonská

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na sushi a maki.

Ingredience

avokádo1kus
cukr5g
krevety6kusů
mořská řasa4kusy
ocet10ml
okurka1kus
rýže500g
sezamové semínko5g
sůl5g
uzený losos2kusy

Postup přípravy

Maki: Uvaříme rýži (přibližně 15 minut) a necháme jí dojít. Po třiceti minutách rýži vyndáme a ochutíme octem, solí a cukrem, sezamem a vše důkladně zamícháme. Budeme potřebovat plátno na výrobu maki(dřevěná speciální podložka) a položíme na něj plátno mořské řasy. Nabereme rýži a rovnoměrně rozprostřeme na řasu. Uprostřed rýže položíme kus avokáda (nebo okurku nebo lososa) a srolujeme řasu.

Sushi se dělá tak, že si vezmeme do hrsti rýži a uděláme z toho (středně velkou) kuličku. Na tuto kuličku pak položíme vyčištěnou krevetu (nebo jiný druh ryby, obvykle se používá sépie.

Přeji dobrou chuť.

Příloha/y

Nakládaný zázvor a sojová omáčka Kikkoman

Poznámka

Budeme potřebovat speciální nástroj na rolování sushi.

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 6.0/10 (4 hlasy)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Sushi a maki

Autor receptu: Anatolii Gospodinov | Shlédnuto: 3579

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated