Domácí Baileys

Autor receptu: Veronika Bajerová
Domácí Baileys
Domácí Baileys
Domácí Baileys
Doba přípravy:
45 minut
Počet porcí:
35 porcí
Chod:
nápoj
Druh přípravy:
vaření

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na domácí baileys.

Ingredience

Mandlový pudink1kus
mléko500ml
rum500ml
salko2konzervy
šlehačka (min. 30%)200ml
vanilkový cukr1kus

Postup přípravy

Nejlépe den předem uvaříme 2 plechovky salka (neotevřené) celé ponořené ve vodě. Vaříme na mírném stupni. Salko zkaramelizuje. NIKDY neotevíráme plechovky salka teplé! Uvaříme pudink dle návodu (z 500 ml mléka + 1 vanilkového cukru) a necháme vychladnout. Je velmi důležité, abychom pudink po celou dobu chladnutí míchali (aby se neutvořil škraloup), nešel by rozmixovat. Já míchala cca 10 minut na parapetu okna a vychladl rychle při dnešním mrazu  Nyní už zbývá všechny ingredience (2 plechovky uvařeného vychladlého salka, pudink, šlehačku a rum) v misce důkladně rozšlehat (můžeme použít i mixér). Z uvedeného množství vyrobíme téměř 1,5 litru domácího Baileys. Uskladníme nejlépe nalitím do skleněných lahví. Poté bychom měli dát min. na 1 den uležet do ledničky, čím déle, tím lepší. U nás v té ledničce nevydrželo ani půlhodinu  Je velmi chutné. Alkoholu může člověk přidávat dle chuti, je to jen na každém, jak mu zachutná.

Poznámka

Podává se vychlazené, nejlépe s ledem.

Zobrazit další recepty na nápoj >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 8.4/10 (15 hlasů)

Komentáře

Beatrice napsal(a): Domácí Baileys

Dneska jsme si ho udělali a opravdu výborné...pochvala :)

17.12.2012, 21:29 - reagovat

Sandra napsal(a): Domácí Baileys

prosim jak dloho varim ty salka???

18.12.2012, 14:11 - reagovat

káča napsal(a): Re: Domácí Baileys

ja je vařím hodinku a třičtvrtě v papiňáku

21.12.2012, 22:50 - reagovat

Kacka napsal(a): Domácí Baileys

Dnes jsem delala bohuzel nebyla smetanka tak jsme udelali dva pudinky v cca 1,2l mleka, dali 0,75 rumu a mnamka, salka jsem varila odhadem hodinu a trictvrte az dve v hrnci s poklici a byly luxusni, jen dodam ze pudink je dobry i coko nebo vanilka ale uz to neni ono.) Mandlovy je mandlovy

25.12.2012, 21:16 - reagovat

Olga napsal(a): Domácí Baileys

Nebo můžete dát vanilkový puding a pár kapek mandlové trestě (seženete v supermarketu nebo např.v teta drogerii)

06.12.2013, 11:00 - reagovat

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Domácí Baileys

Autor receptu: Veronika Bajerová | Shlédnuto: 33741

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2014 - brtnik.info

from cache