Uhlířský bramborák

Autor receptu: Jan Zavázal
Uhlířský bramborák
Uhlířský bramborák
Uhlířský bramborák
Uhlířský bramborák
Doba přípravy:
30 minut
Počet porcí:
3 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
smažení
Národní kuchyně:
Česká

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na uhlířský bramborák.

Ingredience

brambory8kusů
česnek2stroužky
cibule1kus
kmín1lžička
majoránka1hrst
mouka5lžic
sůl1lžička
vejce2kusy

Postup přípravy

Oloupané brambory nastrouháme společně s česnekem. Cibuli nakrájíme na kostičky a přidáme do směsi. Dále přidáme vejce, majoránku, kmín a osolíme. Nakonec přidáme mouku a těsto dobře promícháme (výběr mouky záleží na preferencích kuchaře - hrubá mouka udělá bramboráky křupavější). Těsto smažíme na rozpálené pánvi.

Příloha/y

Zelenina

Poznámka

Po osmažení jedné strany bramboráku a jeho následném otočení je možné poklást např. sýrem.

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 6.3/10 (4 hlasy)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Uhlířský bramborák

Autor receptu: Jan Zavázal | Shlédnuto: 3001

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated