Tvarohový ovocný dort se želatinou
Ingredience
| Dortové želé | 2 | balení |
| hladká mouka | 50 | g |
| krupicový cukr | 130 | g |
| kypřící prášek do pečiva | 1 | lžička |
| Libovolné ovoce | 300 | g |
| marmeláda | 3 | lžíce |
| mléko | 100 | ml |
| mletá želatina | 30 | g |
| moučkový cukr | 50 | g |
| smetana ke šlehání | 200 | ml |
| tvaroh | 500 | g |
| Vanilková esence | 1 | lžička |
| vejce | 5 | kusů |
| zakysaná smetana | 1 | kelímek |
Postup přípravy
Korpus:
Žloutky s moučkovým cukrem vyšlehejte do husté světlé pěny. Přidejte hladkou mouku smíchanou s kypřícím práškem do pečiva a vanilkovou esencí. Promíchejte a na závěr lehce vmíchejte pevně ušlehaný sníh z bílků. Kulatou dortovou formu vyložte pečícím papírem a vlijte do ní připravené těsto. Pečte při 180 ºC asi 30 minut. Hotový korpus nechte vychladnout a poté ho rozkrojte a promažte marmeládou.
Tvarohová náplň:
Vymíchejte tvaroh se zakysanou smetanou a krupicovým cukrem. Vyšlehejte smetanu a opatrně ji přimíchejte k tvarohu. Přidejte želatinu rozpuštěnou v teplém mléce a polovinu ovoce nakrájeného na menší kousky.
Dortovou formu, ve které jste pekli korpus, vyložte po dně i po obvodu potravinovou folií a vraťtě do ní vychladlý piškotový korpus. Na piškot nalijte připravený tvarohový krém. Povrch poklaďtě druhou polovinou ovoce.
Podle návodu na obalu připravte dortové želé a přelijte jím koláč. Poté dejte na několik hodin ztuhnout do lednice.
Zobrazit další recepty na moučník >>
Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:
Komentáře
Recept: Tvarohový ovocný dort se želatinou
Autor receptu: Iveta Marková | Shlédnuto: 32550
© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2021 - brtnik.info
