Losos na zelenině se smetanovými bramborami

Autor receptu: Zdeňka Náglová
Losos na zelenině se smetanovými bramborami
Losos na zelenině se smetanovými bramborami
Losos na zelenině se smetanovými bramborami
Losos na zelenině se smetanovými bramborami
Doba přípravy:
60 minut
Počet porcí:
4 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
kombinovaná úprava
Národní kuchyně:
Česká

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na losos na zelenině se smetanovými bramborami.

Ingredience

brambory0,75kg
cherry rajčata10kusů
koření na ryby3lžičky
losos500g
máslo25g
paprika1kus
pepř2špetky
pórek1kus
smetana 33%250ml
sůl3špetky
tavený sýr250g

Postup přípravy

Lososa omyjeme, osušíme a nakrájíme na filety (používáme lososa s kůží), pokapeme citrónem a posypeme kořením na ryby. Na pánvi lososa zprudka opečeme, tak aby se zatáhl a potého ho vložíme do máslem vymazané zapekací mísy, poklademe zeleninou a necháme 10-15 min dopéct v troubě na 150°C.

Brambory oloupeme, opláchneme a nakrájíme na tenké plátky. Zapékací mísu vymažeme máslem a vložíme vrstvu brambor, osolíme, opepříme a poklademe taveným sýrem. Vrstevení opakujme do té doby, než se mísa zaplní. Poslední vrstva jsou brambory. Poté brambory zalijeme smetanou a pečeme v předehřáté troubě na 180°C 45 min. Po 30 min pečení můžeme opět zasypat sýrem.

Příloha/y

smetanové brambory

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 1.0/10 (2 hlasy)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Losos na zelenině se smetanovými bramborami

Autor receptu: Zdeňka Náglová | Shlédnuto: 2823

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated