Noc a den

Autor receptu: Petra Malá
Noc a den
Doba přípravy:
20 minut
Počet porcí:
10 porcí
Chod:
cukroví
Druh přípravy:
pečení
Národní kuchyně:
Česká

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na noc a den.

Ingredience

bábovka v prášku30dkg
bílek3kusy
kakao3lžíce
máslo3lžíce
mléko1šálek
moučkový cukr14dkg
mouka1špetka
tuk1špetka
žloutek3kusy

Postup přípravy

Žloutky utřeme se změklým máslem prosátým kakaem, střídavě přidáváme další přísady. Nakonec směs zlehčíme tuhým sněhem z bílků. Zahoustlé těsto v předem vyhřáté troubě upečeme. Vychladlé těsto potřeme polevou a jakmile začíná tuhnout vykrajujeme půlměsíčky tak, aby byl co nejmenší odpad. Polevu( 2 bílky a 14 dkg moučkového cukru) v misce třeme tak dlouho, až je hustá a lesklá. Je-li příliš řídká, přidáme cukr

Poznámka

pokud by nebyla bábovka v prášku, lze použít pouze kypřící prášek do pečiva

Zobrazit další recepty na cukroví >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 4.5/10 (6 hlasů)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Noc a den

Autor receptu: Petra Malá | Shlédnuto: 2578

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2014 - brtnik.info

from cache