Pórková polévka

Autor receptu: Kateřina Blahutová
Pórková polévka
Doba přípravy:
45 minut
Počet porcí:
4 porce
Chod:
polévka
Druh přípravy:
kombinovaná úprava

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na pórková polévka.

Ingredience

brambory250g
máslo25g
mléko300ml
olej1lžíce
pepř1špetka
pórek1kus
sůl1špetka
zeleninový bujón1kostka

Postup přípravy

Oškrábeme brambory a nakrájíme je na kousky. Umyjeme pór a nakrájíme na kolečka cca 1cm široké. Dáme brambory i pórek do hrnce a přidáme máslo a olej. Pomalu rozpouštíme máslo a až začne prskat, přikryjeme pokličkou a stáhneme plamen na minimum. Dusíme 10 minut a občas protřepeme, ale neodklápíme pokličku. Mezitím svaříme 900 ml vody, rozdobíme do ní kostku bujonu. Když je zelenina podušená, tak k ní přilijeme bujon a mléko. Osolíme opepříme. Přivedeme k varu a malém plameni vaříme dalších 15 minut a občas promícháme.

Zobrazit další recepty na polévku >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 3.3/10 (4 hlasy)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Pórková polévka

Autor receptu: Kateřina Blahutová | Shlédnuto: 2379

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated