Pittas

Autor receptu: Miroslava Bockova
Pittas
Doba přípravy:
45 minut
Počet porcí:
10 porcí
Chod:
příloha
Druh přípravy:
pečení
Národní kuchyně:
Mexická

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na pittas.

Ingredience

droždí1kousek
hladká mouka3hrnky
rostlinný olej1lžíce
sůl1lžička
voda0,75hrnku

Postup přípravy

Všechny suroviny vložíme do pečící nádoby ve výše uvedeném pořadí. Domácí pekárnu nastavíme na program těsto. Po ukončení programu těsto vyklopíme na pomoučenou plochu a hněteme 2 minuty. Poté je rozdělíme na 10 stejných dílů a vytvoříme kuličky, které položíme na vymazaný a moukou vysypaný plech.

Překryjeme olejem potřenou potravinovou fólií a necháme kynout 20 minut. Pornoučeným válečkem vyválíme z každé kuličky ovál asi 5 mm silný. Vrátíme na plech a necháme ještě 15 minut kynout.

Troubu předehřejeme na nejvyšší teplotu. Po vykynutí pečeme pittas v troubě 5 minut. (Pokud potřebují delší dobu, snížíme teplotu na 190 °C a pečeme další 2 až 3 minuty.) Pittas přeneseme na drátěnou mřížku, překryjeme čistou utěrkou a před podáváním trochu zchladíme.

Zobrazit další recepty na přílohu >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 3.7/10 (3 hlasy)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Pittas

Autor receptu: Miroslava Bockova | Shlédnuto: 2751

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated