Malé pagáčiky

Autor receptu: Jana Volková
Malé pagáčiky
Doba přípravy:
45 minut
Počet porcí:
75 porcí
Chod:
cukroví
Druh přípravy:
pečení
Národní kuchyně:
Slovenská

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na malé pagáčiky.

Ingredience

hera250g
hladká mouka600g
kvasnice40g
mléko1dcl
ořechy50g
sádlo200g
sůl2špetky
vejce1kus
zakysaná smetana100g
žloutek2kusy

Postup přípravy

1. těsto: z kvásku (kvasnice + vlažné mléko), 300g hladné mouky, 100g zakysané smetany, 2 žloutků a soli vypracujeme těsto, které dáme na desku.
2. těsto: 300g hladké mouky, 250g Hery, 200g sádla a soli.
1. těsto vyválíme na 1/2 cm plát a potřeme ho 2. těstem. To celé zabalíme a znova vyválíme (opakujeme 4x). Těsto necháme 10 minut nakynout.
Těsto po nakynutí znovu vyválíme na 1/2 cm plát a vykrajujeme čtverečky nebo jiné tvary. Potřeme vajíčkem a posypeme nasekanými ořechy. Pečeme ve vyhřáté troubě na pečícím papíře dozlatova.

Zobrazit další recepty na cukroví >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 8.0/10 (5 hlasů)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Malé pagáčiky

Autor receptu: Jana Volková | Shlédnuto: 4183

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated