Čokoládová omáčka (sladká) - na lívance, palačinky, dezerty
E-mail: xlitm102@studenti.czu.cz
- Sdílet
- Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na čokoládová omáčka (sladká) - na lívance, palačinky, dezerty.
Ingredience
| čokoláda na vaření | 70 | g |
| mléko | 1/2 | l |
| moučkový cukr | 2 | lžíce |
| solamyl | 3 | lžíce |
| sůl | 1 | špetka |
| vanilkový cukr | 1 | sáček |
Postup přípravy
V mléce rozmíchejte škrob, moučkový a vanilkový cukr, přidejte rozlámanou, nasekanou nebo nastrouhanou čokoládu a špetku soli.
Za stálého míchání přiveďte k varu a zvolna vařte (obdobně jako puding) dokud omáčka nezhoustne.
Ke konzumaci je omáčka vhodná jak teplá, tak zchladlá - při chlazení se ale tvoří na povrchu škraloup.
Mléko použijte plno- nebo polotučné, možno doplnit 1dcl šlehačky na zjemnění.
Poznámka
Omáčka se výborně hodí k lívancům nebo palačinkám, ale lze ji použít jako přeliv jakéhokoli dezertu. Sílu lze upravit přidáním / ubráním čokolády.
Zobrazit další recepty na omáčku >>
Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:
Komentáře
Recept: Čokoládová omáčka (sladká) - na lívance, palačinky, dezerty
Autor receptu: Markéta | Shlédnuto: 4971
© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info
