Recepty » omáčky » za 15 minut » Čokoládová omáčka (sladká) - na lívance, palačinky, dezerty

Postup přípravy

V mléce rozmíchejte škrob, moučkový a vanilkový cukr, přidejte rozlámanou, nasekanou nebo nastrouhanou čokoládu a špetku soli.
Za stálého míchání přiveďte k varu a zvolna vařte (obdobně jako puding) dokud omáčka nezhoustne.
Ke konzumaci je omáčka vhodná jak teplá, tak zchladlá - při chlazení se ale tvoří na povrchu škraloup.
Mléko použijte plno- nebo polotučné, možno doplnit 1dcl šlehačky na zjemnění.

Poznámka

Omáčka se výborně hodí k lívancům nebo palačinkám, ale lze ji použít jako přeliv jakéhokoli dezertu. Sílu lze upravit přidáním / ubráním čokolády.

Zobrazit další recepty na omáčku >>

Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Komentáře

Recept: Čokoládová omáčka (sladká) - na lívance, palačinky, dezerty

Autor receptu: Markéta | Shlédnuto: 4014

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info