Farmářská polévka

Autor receptu: Kristýna Hlaváčová
E-mail: xhlak104@studenti.czu.cz
Farmářská polévka
Farmářská polévka
Farmářská polévka
Farmářská polévka
Doba přípravy:
60 minut
Počet porcí:
8 porcí
Chod:
polévka
Druh přípravy:
vaření
Národní kuchyně:
Česká

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na farmářská polévka.

Ingredience

brambory2kusy
celer0,25kusu
česnek4stroužky
kmín celý1lžička
máslo40g
mrkev3kusy
petržel1kus
sůl1lžíce
vejce2kusy
voda6l
zeleninový bujón1kostka

Postup přípravy

Mrkev, petržel a celer nastrouhám na jemném struhadle. V rozpáleném hrnci nechám rozpustit máslo. Nastrouhanou zeleninu vložím do hrnce a lehce osmahnu (cca 4 minuty). Přidám sůl a kmín, prolisuji stroužky česneku a zaliji vodou.
Nechám vařit zhruba 35 minut, dokud mi zelenina nezměkne. Poté přidám na kostičky nakrájené brambory a dále vařím dokud nejsou brambory měkké.
Přidám 1-2 zeleninové bujony dle chuti. Minutu povařím. Mezi tím si do hrníčku připravím vejce, které rozkvedlám, aby se mi spojil bílek se žloudkem. Za stálého míchání pomalu vliji vajíčko do polévky. Chvilku povařím a můžeme servírovat.

Zobrazit další recepty na polévku >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 1.3/10 (3 hlasy)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Farmářská polévka

Autor receptu: Kristýna Hlaváčová | Shlédnuto: 3377

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

from cache