Slaný krokodýl
Ingredience
| cukr | 1 | lžička |
| droždí | 1/2 | balení |
| hladká mouka | 500 | g |
| italské bylinky | 1 | špetka |
| majonéza | 100 | g |
| mléko | 1 | hrnek |
| niva | 1 | balení |
| pepř | 1 | špetka |
| pórek | 1 | kus |
| sůl | 1 | lžička |
| šunkový salám | 20 | dkg |
| sýr Eidam | 20 | dkg |
Postup přípravy
Nejprve si necháme vzejít kvásek - hl.mouka, vlažné mléko, cukr a droždí. Poté přimícháme majonézu a sůl. Připravené těsto necháme vykynout. Poté těsto rozválíme do obdélníku (přibližně do velikosti plechu) a kousek si necháme stranou pro pozdější zdobení. Doprostřed rozprostřeme ostatní ingredience-strouhaný sýr,nivu,nakrájený salám,pórek a vše dle chuti dokořeníme pepřem a italskými bylinkami(jako náplň se dá prakticky použít cokoli-co má kdo rád:-)).Těsto u delších stran nařežeme na každé straně přibližně do 7 pruhů a ty postupně přes sebe skládáme. Nyní už vše záleží na vaší fantazii:-). Z jedné strany se vytvaruje tlamička a z druhé ocas - ten se zatočí. Pomocí zbylého těsta dotvarujeme tlapičky, oči a zuby. Na těle krokodýlka můžete nůžkami vystříhat "bodlinky" - po upečení vypadá velmi pěkně.
Zobrazit další recepty na chuťovku >>
Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:
Komentáře
Recept: Slaný krokodýl
Autor receptu: Alena Šlechtová | Shlédnuto: 3293
© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2013 - brtnik.info
