Karbanátky

Autor receptu: Petra Hamříková
Karbanátky
Karbanátky
Karbanátky
Karbanátky
Doba přípravy:
30 minut
Počet porcí:
4 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
fritování
Národní kuchyně:
Česká

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na karbanátky.

Ingredience

česnek5stroužků
hladká mouka4lžíce
houska2kusy
majoránka1špetka
mleté maso500g
pepř1špetka
strouhanka1hrst
sůl1špetka
vejce2kusy

Postup přípravy

Namočíme housky, necháme je rozmočit, potom vymačkáme přebytečnou vodu a rozmočené housky smícháme s mletým masem. Přidáme vajíčka, majoránku, ochutíme solí a pepřem, dále přidáme trochu strouhanky a asi 4 lžíce hladké mouky, aby se směs příliš nelepila. Uválíme menší kuličky či oválky, které obalíme v trojobalu (hladká mouka, vajíčko, strouhanka). Smažíme buď na pánvi nebo ve fritovacím hrnci do zlatova.

Příloha/y

Vhodné k bramborové kaši či bramborům.

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 9.0/10 (1 hlasy)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Karbanátky

Autor receptu: Petra Hamříková | Shlédnuto: 1214

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2014 - brtnik.info

from cache