Kuskus á la Alžír

Autor receptu: Monika Maamriová
Kuskus  á la Alžír
Kuskus  á la Alžír
Kuskus  á la Alžír
Kuskus  á la Alžír
Doba přípravy:
30 minut
Počet porcí:
5 porcí
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
kombinovaná úprava

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na kuskus á la alžír.

Ingredience

cherry rajčata300g
cuketa2kusy
kuřecí vývar2hrnky
kuskus250g
olivový olej3lžíce
sůl1špetka
sýr Feta200g

Postup přípravy

Kuskus na sucho opražíme na pánvi, zalijeme 2 hrnky vařícího vývaru a necháme 5min stát, přikryjeme pokličkou. Pak kuskus přendáme do mísy a přidáme 2 až 3 lžíce olivového oleje a promícháme. Mezitím si zvlášť nakrájíme cherry rajčata na čtvrtky, fetu na malé kousky. Cuketu rozkrojíme na půl a každou půlku rozkrájíme na tenké měsíčky a na pánvi opražíme, aby změkla. Vše přidáme ke kuskusu a dobře promícháme. Ochutnáme a případně přidáme sůl podle chuti.


Poznámka

Sýr feta je možné nahradit balkánským sýrem

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 7.5/10 (2 hlasy)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Kuskus á la Alžír

Autor receptu: Monika Maamriová | Shlédnuto: 2887

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated