Zapečené brambory s brokolicí

Autor receptu: Eva Vozábalová
Zapečené brambory s brokolicí
Doba přípravy:
60 minut
Počet porcí:
4 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
kombinovaná úprava

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na zapečené brambory s brokolicí.

Ingredience

brambory1,50kg
brokolice1kus
cibule1kus
grilovací koření1špetka
nakládané žampiony1konzerva
olej1lžíce
pepř1špetka
plátkový sýr30dkg
smetana1kelímek
sůl1špetka
šunkový salám30dkg

Postup přípravy

Do olejem vymazané zapékací mísy budeme klást vrstvy ingrediencí. Spodní vrstvu tvoří oloupané syrové na plátky nakrájené brambory. Druhou vrstvu tvoří nakrájená brokolice, kterou jsme povařili cca 3min ve vroucí osolené vodě. K této vrstvě přidáme několik kusů žampionů. Brokolici a žampiony zakryjeme plátky šunkového salámu. Poslední vrstvu tvoří plátky sýru. Vrstvy opakujeme, poslední vrstvu tvoří plátky brambor. Každou vrstvu osolíme, opepříme, okořeníme a posypeme na jemno nakrájenou cibulí. Zapékací mísu přikryjeme víkem, vložíme do předem vyhřáté trouby a zapékáme na 180°C-200°C po dobu 25 min.Pak mísu vyndáme, sejmeme víko, zalijeme smetanou a zapékáme odkopené asi 30min.Poté poklademe navrch plátky sýra a zapékáme asi 5min.

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 6.4/10 (11 hlasů)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Zapečené brambory s brokolicí

Autor receptu: Eva Vozábalová | Shlédnuto: 13260

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated