BEBE řezy

Autor receptu: Šárka Petrovická
E-mail: XPETS110@pef.czu.cz
BEBE řezy
Doba přípravy:
75 minut
Počet porcí:
20 porcí
Chod:
dezert
Druh přípravy:
kombinovaná úprava
Národní kuchyně:
Česká

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na bebe řezy.

Ingredience

cukr krystal25dkg
cukr moučka200g
hera250g
kakao5lžic
kypřící prášek1kus
mléko500ml
polohrubá mouka27dkg
rum2lžíce
sušenky Bebe2balení
vanilkový puding2kusy
vejce4kusy
voda10lžic

Postup přípravy

Do jednoho hrnce ušlehejte z bílků sníh, do druhého hrnce připravte cukr a žloutky a po přidání pár lžic horké vody, šlehejte. Postupně přidávejte mouku s kypřicím práškem a sníh, dokud neušleháte středně husté těsto. Těsto vylijte do vymazaného a vysypaného plechu a pečte při teplotě 200 °C asi 30 minut. Piškot v troubě hlídejte.
Dejte vařit mléko. Poté co ho přivedete do varu přidejte pudingy (rozmíchané v trošce mléka mimo hrnec) a 3 lžíce cukru krystal. Vařte, dokud puding úplně nezhoustne. Poté do něj vmixujte Heru a nalijte na vychladlý piškot.
Na puding poskládejte sušenky BEBE po celé ploše a přetřete je rumem smíchaným s vodou, aby sušenky hezky změkly.
Do misky nasypte cukr moučka a kakao, prášek rozmíchejte. Rozehřejte Heru a uvařte trochu vody. Obojí pak nalijte do misky a řádně promíchejte. Až vznikne jemná hmota, pak rozetřete polevu po celé ploše BEBE sušenek. BEBE řezy uložte do chladničky.

Zobrazit další recepty na dezert >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 8.8/10 (6 hlasů)

Komentáře

Marta napsal(a): BEBE řezy

výborný,hned se po něm zaprášilo:)))

01.05.2011, 11:27 - reagovat

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: BEBE řezy

Autor receptu: Šárka Petrovická | Shlédnuto: 23095

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2018 - brtnik.info

generated