Medailonky s žampionovým přelivem

Autor receptu: Adéla Němečková
E-mail: XNEMA107@studenti.czu.cz
Medailonky s žampionovým přelivem
Medailonky s žampionovým přelivem
Medailonky s žampionovým přelivem
Medailonky s žampionovým přelivem
Doba přípravy:
30 minut
Počet porcí:
2 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
kombinovaná úprava

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na medailonky s žampionovým přelivem.

Ingredience

anglická slanina15dkg
brambory6kusů
česnek4stroužky
cibule1kus
olej2dcl
pepř1špetka
smetana 33%1kus
sůl2špetky
vepřová panenka400g
žampióny10kusů

Postup přípravy

Cibuli a slaninu si najemno nakrájíme, po té dáme na pánev a osmahneme dorůžova,přidáme na plátky nakrájené žampiony a opět osmahneme. na závěr zalijeme smetanou a povaříme do zhousnutí. Nezapomeneme na sůl, pepř a česnek (podle chuti), na druhé pánvi si zprudka opečeme medailonky nakrájené na plátky, které jsme předem okořenili, solí a pepřem. z brambor nakrájíme hranolky a pečeme v troubě na vymaštěném plechu. medailonky i upečené bramborové hranolky nazdobíme na talíř a maso přelijeme žampionovým přelivem.

Poznámka

podávat s dobrým vínem

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 6.7/10 (3 hlasy)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Medailonky s žampionovým přelivem

Autor receptu: Adéla Němečková | Shlédnuto: 4017

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated