Zeleninové rizoto
- Doba přípravy:
- 30 minut
- Počet porcí:
- 4 porce
- Chod:
- hlavní chod
- Druh přípravy:
- restování
- Národní kuchyně:
- Česká
- Sdílet
- Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na zeleninové rizoto.
Ingredience
| cibule | 1 | kus |
| italské bylinky | 1 | špetka |
| olivový olej | 1 | lžíce |
| paprika kapie | 1 | kus |
| paprika sladká | 1 | lžička |
| pepř | 1 | špetka |
| rajče | 4 | kusy |
| rýže basmati | 2 | sáčky |
| sůl | 1 | lžička |
| točený salám | 250 | g |
| zeleninová směs | 1 | konzerva |
Postup přípravy
Dle návodu uvaříme rýži v osolené vodě. Mezitím si na pánvi na olivovém oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku. Poté přidáme na kousky nakrájený točený salám, papriku, rajče a mexickou zeleninu. Vše smícháme, osolíme, opepříme, přidáme italské bylinky a sladkou papriku a mírně podusíme. Nakonec přidáme uvařenou rýži, opět promícháme a případně podle potřeby ještě dokořeníme a ihned podáváme. Hotové rizoto je možné vylepšit strouhaným sýrem.
Zobrazit další recepty na hlavní chod >>
Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:
Komentáře
Recept: Zeleninové rizoto
Autor receptu: Martina Myšková | Shlédnuto: 3247
© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2013 - brtnik.info
