Krevetky na víně

Autor receptu: Eva Hourová
Krevetky na víně
Krevetky na víně
Krevetky na víně
Krevetky na víně
Doba přípravy:
30 minut
Počet porcí:
4 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
vaření
Národní kuchyně:
Italská

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na krevetky na víně.

Ingredience

bílé víno1dcl
červená cibule1kus
česnek3stroužky
cibule1kus
citrónová šťáva2lžíce
krevety500g
olivový olej3lžíce
pepř1špetka
petrželka zelená1hrst
rajčata800g
sůl1špetka
zázvor1špetka

Postup přípravy

Obě cibule a česnek najemno nakrájíme a necháme zpěnit na pánvičce s rozehřátým olivovým olejem.
Přidáme konzervovaná rajčata a vaříme na nepřikryté pánvi cca 3 minuty. Poté podlijeme vínem a vaříme do částečného zhoustnutí směsi.
Přidáme krevety, citronovou šťávu, zázvor, sůl a pepř. Lehce povaříme (3-4 minuty), aby se krevety příliš nezmenšily.
Po odstavení pánve přidáme petrželovou nať a lehce zamícháme.

Dobrou chuť!

Příloha/y

Podáváme s celozrnným pečivem.

Poznámka

Rajčata - nejjednodušší je připravit si konzervovaná rajčata. Jsou již ochucená a je méně pracné je rozvařit. Pro zpestření chuti lze přidat zelené či černé olivy. Zázvor - zázvor použijte drcený, sušený (možné zakoupit téměř v kterémkoliv obchodě s potravinami). Petržel - pokud je to možné, přidávejte petržel sušenou, má výraznější chuť než čerstvá.

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 7.1/10 (8 hlasů)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Krevetky na víně

Autor receptu: Eva Hourová | Shlédnuto: 6994

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated