Narozeninový dort

Autor receptu: Barbora Müllerová
Narozeninový dort
Narozeninový dort
Narozeninový dort
Narozeninový dort
Doba přípravy:
45 minut
Počet porcí:
12 porcí
Chod:
dezert
Druh přípravy:
kombinovaná úprava

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na narozeninový dort.

Postup přípravy

Koupíme vyšší piškotový korpus a podélně rozřízneme.
Příprava krému: Puding smícháme se 3/4l mléka, přisypáváme 12 lžic cukru a přivedeme k varu. Za stálého míchání vaříme asi 1 minutu. Po vychladnutí do pudingu zašleháme 250g změklého másla se 3 lžícemi moučkového cukru.
Polovinou krému vymažeme vnitřek dortu, zbytkem pak pokryjeme horní část. Dort necháme asi 20 minut ztuhnout v ledničce.
Čokoládovou polevu rozpustíme a následně za stálého míchání necháme vystydnout tak, aby nám znovu neztuhla. Nanášíme rovnoměrně nožem po celém povrchu dortu.
Zdobení: Hotový marcipán lze koupit v nejrůznějších barvách. Záleží na schopnostech a nápadech každého, jak dort ozdobit. Doporučuji marcipán vyválet na pečícím papíru, aby se nám nelepil. Vyřezávané tvary na dort lepíme vaječným bílkem. Ořezky marcipánu nevyhazujeme, ale můžeme dále zpracovat.

Poznámka

Tento recept je vhodný pro všechny kuchařské i pekařské začátečníky a neumětele. Dort vznikl k 10. narozeninám jedné hospody, jeho podoba lze hravě upravit pro jakoukoliv příležitost, záleží na kreativitě každého.

Zobrazit další recepty na dezert >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 6.8/10 (6 hlasů)

Komentáře

Lucka napsal(a): Narozeninový dort

Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, korpus je upečený nebo se dá sehnat i v obchodě? Děkuju za odpověď

23.09.2012, 19:30 - reagovat

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Narozeninový dort

Autor receptu: Barbora Müllerová | Shlédnuto: 11980

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

from cache