saské kotlety

Autor receptu: Jaroslav Trhlík
saské kotlety
Doba přípravy:
45 minut
Počet porcí:
2 porce
Chod:
cukroví
Druh přípravy:
pečení
Národní kuchyně:
Česká

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na saské kotlety.

Ingredience

bílé víno2dcl
cibule1kus
jablko1kus
jalovec1hrst
kmín1špetka
kysané zelí1sáček
ostravská klobása1kus
pepř1špetka
pikantní klobása1kus
slanina150g
sůl1špetka
uzená klobása1kus
vepřová kotleta4kusy

Postup přípravy

Na dno pekáče vložíme na plátky pokrájenou slaninu, a pak vrstvíme kysané zelí, cibuli a jablko (oloupané) nakrájené na kolečka a zalijeme bílým vínem. Další vrstvu tvoří klobásy nakrájené na kolečka a na ně kotlety (naklepané) a nakonec sůl, pepř, kmín, jalovec. Pečeme přikryté asi na 180 °C , až když jsou kotlety skoro měkké, odkryjeme, kotlety otočíme a dopečeme.
Podáváme s chlebem

Příloha/y

chléb, americké brambory, hranolky, krokety

Zobrazit další recepty na cukroví >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 10.0/10 (1 hlasy)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: saské kotlety

Autor receptu: Jaroslav Trhlík | Shlédnuto: 6105

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated