Pangasius s bramborem

Autor receptu: Michal Kolář
E-mail: xkolm114@studenti.czu.cz
Pangasius s bramborem
Pangasius s bramborem
Pangasius s bramborem
Pangasius s bramborem
Doba přípravy:
45 minut
Počet porcí:
2 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
smažení

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na pangasius s bramborem.

Ingredience

brambory300g
filety z pangase2kusy
kečup3lžíce
koření na ryby1sáček
olivový olej1lžíce
sůl2lžičky

Postup přípravy

Filety z Pangase necháme rozmrznout, ze sáčku koření na ryby si vysypeme asi 1/4 jeho obsahu. Toto vysypané množství použijeme na posypání obou filet z obou stran. Zbytek koření uschováme pro pozdější použití. Filety už nesolíme, ani nijak jinak nedochucujeme. Filety vložíme na steakovou pánev, pokud nemáme steakovou, použijeme normální kuchyňskou pánev. Filety smažíme na olivovém oleji z každé strany na hodně rozpálené pánvi 5 minut. Mezi tím si oloupeme brambory, nakrájíme je, propláchneme vodou a nasypeme do hrnce. K bramborám přilijeme asi litr vody. Do vody s nakrájenými brambory nasypeme asi 2 kávové lžičky soli. Brambory vaříme asi 25 minut, dokud nejsou měkké. Brambory slijeme a podáváme s filety. Nejlépe chutnají s curry kečupem.

Příloha/y

brambory

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 7.3/10 (4 hlasy)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Pangasius s bramborem

Autor receptu: Michal Kolář | Shlédnuto: 4269

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated