Fusilli se sýrovou omáčkou

Autor receptu: Lukáš Frančík
Fusilli se sýrovou omáčkou
Fusilli se sýrovou omáčkou
Fusilli se sýrovou omáčkou
Fusilli se sýrovou omáčkou
Doba přípravy:
20 minut
Počet porcí:
1 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
kombinovaná úprava

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na fusilli se sýrovou omáčkou.

Ingredience

bazalka drhnutá2špetky
cibule0,30kusu
kari koření3špetky
kuřecí prsa1kus
lilek0,30kusu
mazací sýr1kus
olej4lžíce
pepř1špetka
sladká paprika mletá2špetky
smetana na vaření0,20l
sůl2špetky
těstoviny fusilli0,30sáčku
žampióny3kusy

Postup přípravy

Nejdříve si uvaříme těstoviny asi 8 minut (al dente). Mezitím si ochutíme kuřecí prso solí, sladkou paprikou a pepřem. Nakrájíme jej na nudličky a jdeme nakrájet kousek lilku a zhruba tři žampiony. Lilek a žampiony osolíme a nakrájíme si cibuli. Hotové těstoviny slejeme a necháme rozehřát olej na pánvi, poté přihodíme na pánev cibuli a restujeme do zlatova. Přidáme lilek a žampiony posypeme 3 špetkami kari a asi 2 minuty restujeme, pak přidáme kuřecí maso nakrájené na nudličky. Až nebude maso ze žádné strany syrové zalijeme asi 0,2 l smetany na vaření. Do vroucí řídké omáčky hodíme jakýkoliv druh sýra podle chuti, jak tvrdý sýr na strouhání, tak i mazací (zkrátka zbytky sýrů co lednice dá). Chvíli mícháme a posypeme 2 špetkami bazalky (stačí drhnutá). Servírujeme na těstoviny.

Příloha/y

cherry rajčata

Poznámka

Na fotkách byl použit místo smetany na vaření bílý jogurt => nedoporučuji...

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 10.0/10 (1 hlasy)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Fusilli se sýrovou omáčkou

Autor receptu: Lukáš Frančík | Shlédnuto: 4678

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated