Côtelettes de porc au four à la crème

Autor receptu: Jiří Štěpán
Côtelettes de porc au four à la crème
Côtelettes de porc au four à la crème
Côtelettes de porc au four à la crème
Côtelettes de porc au four à la crème
Doba přípravy:
45 minut
Počet porcí:
2 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
zapékání
Národní kuchyně:
Francouzská

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na côtelettes de porc au four à la crème.

Ingredience

brambory typu B400g
cibule3kusy
cuketa1kus
eidam (30%)200g
kotlety400g
mletý pepř1lžička
nakládaná okurka1sklenice
smetana 12%1kelímek
špek200g
sůl1lžička
víno červené1lahev

Postup přípravy

Maso nasolíme, napepříme a zprudka osmažíme 2 minuty po každé straně. Brambory nakrajíme na plátky a předvaříme 15 minut v osolené vodě. Do zapékací mísy si připravíme na plátky nakrájenou cibuli a špek, jež rovnoměrně rozložíme po dně. Poté vložíme předsmažené maso, jako další vrstvu předvařené brambory a nakrájenou cuketu. Zalijeme smetanou a na vrch nasypeme nastrouhaný sýr. Troubu předehřejeme na 180°. Necháme zapéct po dobu 45 minut. Podáváme s nakládanými okurkami, vhodným nápojem je červené víno.

Příloha/y

Nakládané okurky, nakládaná cibulka, sýr Gaubért.

Poznámka

Maso dochutíme dle chuti.

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 5.0/10 (3 hlasy)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Côtelettes de porc au four à la crème

Autor receptu: Jiří Štěpán | Shlédnuto: 2935

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated