Smažené žampiony s bramborem

Autor receptu: Lucie Havelková
Smažené žampiony s bramborem
Doba přípravy:
30 minut
Počet porcí:
4 porce
Chod:
chuťovka
Druh přípravy:
smažení
Národní kuchyně:
Česká

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na smažené žampiony s bramborem.

Ingredience

brambory8kusů
hladká mouka10dkg
olej1dcl
strouhanka30dkg
sůl1špetka
vejce2kusy
žampióny20kusů

Postup přípravy

Oloupeme brambory, nakrájíme na čtvrtky a dáme vařit do osolené vody. Ponořené brambory ve vodě vaříme cca 15 - 20 minut. Mezitím než se uvaří brambory očistíme žampiony a obalujeme. Nejprve v hladké mouce dále v rozšlehaném a osoleném vajíčku a nakonec ve strouhance. Na pánvy rozpálíme olej a vkládáme obalené žampiony. Smažíme zhruba 5 minut. Hotové žampony podáváme s vařeným bramborem. Vhodné konzumovat s tatarskou omáčkou a čerstvou zeleninou.

Příloha/y

Tatarská omáčka, čerstvá zelenina.

Zobrazit další recepty na chuťovku >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 3.3/10 (8 hlasů)

Komentáře

pekarkova napsal(a): Smažené žampiony s bramborem

Na panvi se pise s mekkym i. dekuji

14.12.2011, 19:45 - reagovat

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Smažené žampiony s bramborem

Autor receptu: Lucie Havelková | Shlédnuto: 9732

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

from cache