Klasický boršč

Autor receptu: Gabriela Suchá
Klasický boršč
Klasický boršč
Klasický boršč
Doba přípravy:
30 minut
Počet porcí:
4 porce
Chod:
polévka
Druh přípravy:
vaření
Národní kuchyně:
Ruská

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na klasický boršč.

Ingredience

bobkový list3kusy
brambory5kusů
červená řepa2sklenice
cibule2kusy
maso hovězí500g
masox1kostka
mrkev2kusy
nové koření celé1kus
pepř1lžička
petržel - kořen1kus
rajčata2kusy
sádlo1lžíce
sůl1lžička
vepřové maso500g
zakysaná smetana1sklenice
zelí hlávkové bílé1kus

Postup přípravy

Nejprve si uvaříme maso doměkka (každé zvlášť). Vyjmeme jej a necháme vychladit. Do hrnce si dáme, mrkev a petržel, osolíme, zalijeme trochou vývaru (z vařeného masa) a vaříme. Po chvilce přidáme bobkový list, pepř, nové koření, rajčata na kousky, řepu, sádlo, . Asi po 15 minutách přidáme nakrájené zelí na nudličky, zbytek vývaru, masox, brambory na kostičky a uvaříme doměkka. Nakonec přidáme nakrájené vařené maso, prohřejeme a podáváme zdobené zakysanou smetanou.

Zobrazit další recepty na polévku >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 6.6/10 (9 hlasů)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Klasický boršč

Autor receptu: Gabriela Suchá | Shlédnuto: 5022

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated