Střapačky s kedlubnovým zelím

Autor receptu: Jitka Gemerlová
Střapačky s kedlubnovým zelím
Doba přípravy:
20 minut
Počet porcí:
4 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
vaření

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na střapačky s kedlubnovým zelím.

Ingredience

cibule1kus
cukr1špetka
drcený kmín1špetka
kedlubna4kusy
mléko200ml
ocet1lžička
olivový olej3lžíce
polohrubá mouka270g
sůl3špetky
vejce1kus
voda4lžíce

Postup přípravy

Cibuli oloupeme a nakrájíme. Kedlubny také oloupeme a nastrouháme nebo nakrájíme na malé nudličky. Olej v kastrolu rozehřejeme, přidáme cibuli, nastrouhané kedlubny, poprášíme kmínem i solí a lehce osmažíme. Zasypeme moukou, podlijeme několika lžícemi vody a podusíme do měkka, asi 12min. V mléce rozšleháme vejce se špetkou soli a smícháme s moukou. Pomocí dvou lžic tvoříme halušky, které vaříme v osolené vroucí vodě 3 minuty. Potom scedíme, omastíme, aby se nelepily. Při podávání posypeme osmaženou cibulkou.

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 5.0/10 (2 hlasy)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Střapačky s kedlubnovým zelím

Autor receptu: Jitka Gemerlová | Shlédnuto: 3254

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated