Jablíčková amoleta

Autor receptu: Jakub Horák
E-mail: XHORJ142@studenti.czu.cz
Jablíčková amoleta
Doba přípravy:
10 minut
Počet porcí:
1 porce
Chod:
chuťovka
Druh přípravy:
smažení
Národní kuchyně:
Česká

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na jablíčková amoleta.

Ingredience

cukr moučka3lžičky
hladká mouka2lžičky
jablka2kusy
máslo3dkg
mléko1lžíce
vejce2kusy

Postup přípravy

Přípravu jablečné amolety začneme oloupáním dvou středně velkých jablek a jejich následovném nakrájení na plátky (cca 3x3 cm).
Poté si připravíme vajíčka, obě vyklepneme do připraveného hrnečku, přidáme lžíci mléka a dvě malé lžičky hladké mouky. Vidličkou dostatečně rozmixujeme tak, aby nevznikali žmolky mouky.
Na rozpálené pánvy pak rozehřejeme připravené máslo, na které pak vysipeme nakrájená jablka, která smažíme dokud nám nezískají zlatavou barvu.
Když jsou jablka dostatečně osmažena, tak je zalijeme připravenými vejci. Smažíme na jedné straně, dokud vejce nestvrdnou a na závěr na pár vteřin placku obrátíme.
Podáváme dozdobené moučkovým cukrem, případně šlehačkou.

Příloha/y

žádné

Poznámka

Doporučuji dochutit nakrájeným banánem.

Zobrazit další recepty na chuťovku >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 4.0/10 (6 hlasů)

Komentáře

Renata napsal(a): Jablíčková amoleta

Dobrý den, recept jsem vyzkoušela, přesně podle návodu postupovala, ale moc se mi to nepovedlo,měla jsem to zespoda mírmě připálené. Možná by bylo lepší z uvedeného množství napéct více kousků amolet, protože nalité těsto na jablíčkách bylo ve velké vrstvš, takže než se těsto pečením srazilo, zespoda se to pálilo, pracovala jsem na mírném ohni.Já připravuji něco podobného, těsto jako na palačinky, na pávev dám tak menší naběračku těsta, nechám zasmažit, pak na to zplola usmažené těsto dám pár plátků jablek, ty se do těsta tak trochu propadnou a pak to otočím a dosmažím jabka, trik je v tom, že těsto nebo teď už palačinku otočím ve chvíli, kdy je už skoro usmažená, aby se netrhala.

31.01.2014, 14:03 - reagovat

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Jablíčková amoleta

Autor receptu: Jakub Horák | Shlédnuto: 4641

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

from cache