Václavská polévka s brambory

Autor receptu: Marie Bartošová
Václavská polévka s brambory
Václavská polévka s brambory
Václavská polévka s brambory
Doba přípravy:
60 minut
Počet porcí:
5 porcí
Chod:
polévka
Druh přípravy:
vaření
Národní kuchyně:
Česká

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na václavská polévka s brambory.

Ingredience

bobkový list3plátky
brambory300g
celer0,25kusu
česnek3stroužky
hladká mouka50g
houby václavky3hrsti
kedlubna0,25kusu
majoránka2špetky
máslo50g
masox1kostka
mrkev3kusy
nové koření5kusů
pepř celý5kusů
pepř mletý1špetka
petržel3kusy
petrželka2hrsti
sůl1špetka

Postup přípravy

V malém hrnci asi v 1/2 l vody povaříme václavky. Ve větším hrnci si připravíme jíšku, kterou dozlatova opražíme - rozpustíme máslo a přidáme mouku. Postupně přilijeme asi 1 l studené vody a vývar z hub. Přidáme nakrájenou zeleninu, masox a koření jako - sůl, celý pepř, nové koření, bobkový list. Vaříme, dokud zelenina nezměkne, asi 20 min. Dochutíme majoránkou, solí a pepřem. Nakonec přidáme petrželku a můžeme podávat.

Zobrazit další recepty na polévku >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 8.1/10 (174 hlasů)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Václavská polévka s brambory

Autor receptu: Marie Bartošová | Shlédnuto: 12982

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated