Bramborový guláš pro vegetariány

Autor receptu: Jitka Ryantová
Bramborový guláš pro vegetariány
Bramborový guláš pro vegetariány
Bramborový guláš pro vegetariány
Doba přípravy:
30 minut
Počet porcí:
4 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
vaření
Národní kuchyně:
Česká

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na bramborový guláš pro vegetariány.

Ingredience

brambory1kg
česnek4stroužky
chilli paprička1kus
cibule2kusy
fazole v tomatové omáčce1konzerva
hladká mouka2lžíce
majoránka1špetka
olej2lžíce
pepř1špetka
sladká paprika mletá2lžíce
smetana na vaření100ml
sůl1lžička
zelená paprika1kus

Postup přípravy

Postup je jednoduchý. Cibuli a papriku nakrájíme na drobno a necháme orestovat na oleji. Přidáme oloupané a na větší kousky nakrájené brambory a ještě chvíli restujeme. Osmažené Brambory posypeme sladkou paprikou a zapražíme moukou. Promícháme a podlijeme nejdřív menším množstvím studené vody, aby vznikla jíška, a pak dolijeme tak, aby byl základ ponořený. Přiklopíme a na mírném ohni dusíme asi čtvrt hodiny. Přidáme fazole, česnek,chilli papričku, sůl, pepř a majoránku. Na závěr vlijeme smetanu, promícháme a ještě chvíli povaříme. Přeji dobrou chuť.

Příloha/y

Čerstvý chléb je nejlepší volba.

Poznámka

Místo mouky můžete použít dvě najemno nastrouhané brambory. Přidejte ji, když základ zalejete vodou.

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 4.2/10 (5 hlasů)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Bramborový guláš pro vegetariány

Autor receptu: Jitka Ryantová | Shlédnuto: 3688

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated