PANGASIUS PO MLYNÁŘSKU

Autor receptu: Klára Sýkorová
PANGASIUS PO MLYNÁŘSKU
Doba přípravy:
30 minut
Počet porcí:
2 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
smažení

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na pangasius po mlynářsku.

Ingredience

brambory0,40kg
čerstvá petrželka1kus
citrón1kus
grilovací koření3špetky
hladká mouka100g
kmín drcený3špetky
máslo2plátky
olej2dcl
pangasius300g
pepř černý mletý3špetky
sůl2špetky

Postup přípravy

Oloupeme brambory, nakrájíme na kousky a dáme vařit. Připravíme si pánev s trochou oleje. Rybu posolíme, posypeme drceným kmínem, pepřem, grilovacím kořením a obalíme v hladké mouce. Když je olej rozpálený, položíme do něj obalené kousky ryby a pečeme z obou stran do zlatova. Rybu vyjmeme a pokapeme citrónem. Na vařené brambory dáme plátek másla a posypeme čerstvou petrželkou. Poté můžeme podávat.

Příloha/y

brambory

Poznámka

Jako zeleninovou oblohu doporučuji cherry rajčátka a k pití kvalitní bílé víno.

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 7.4/10 (5 hlasů)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: PANGASIUS PO MLYNÁŘSKU

Autor receptu: Klára Sýkorová | Shlédnuto: 4045

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

from cache