Masové kuličky ve špenátové omáčce

Autor receptu: Štěpánka Severová
Masové kuličky ve špenátové omáčce
Doba přípravy:
20 minut
Počet porcí:
6 porcí
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
kombinovaná úprava
Národní kuchyně:
Česká

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na masové kuličky ve špenátové omáčce.

Ingredience

červená paprika1kousek
česnek2stroužky
cibule1kus
majoránka sušená1špetka
mleté maso míchané400g
olej1lžíce
pepř mletý1špetka
rajský protlak1lžička
smetana 12%100g
solamyl1lžička
špenátové listy500g
sůl1špetka
vegeta1lžička
vejce1kus

Postup přípravy

Mleté maso dáme do mísy, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, rajský protlak, vejce a promícháme. Ochutíme lisovaným česnekem, špetkou majoránky, osolíme, opepříme a zamícháme. Ze směsi vytvarujeme kuličky,které na pánvi osmažíme dozlatova-asi 4 minuty. Kuličky vyjmeme a necháme na teplém místě. Omytý a tvrdých částí zbavený špenát spaříme horkou vodou, ochutíme vegetou, podlijeme trochou vody a krátce dusíme. V hrnečku smícháme smetanu se solamylem a přidáme do špenátu. Za stálého míchání lehce povaříme do zhoustnutí omáčky,dle potřeby dosolíme. Do omáčky přidáme kuličky, posypeme nakrájenou červenou paprikou a krátce prohřejeme. Podáváme nejlépe s vařeným bramborem.

Příloha/y

vařené brambory

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 7.5/10 (2 hlasy)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Masové kuličky ve špenátové omáčce

Autor receptu: Štěpánka Severová | Shlédnuto: 2771

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated