Zapečené maso s hermelínem

Autor receptu: Iva Váňová
Zapečené maso s hermelínem
Doba přípravy:
60 minut
Počet porcí:
5 porcí
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
zapékání

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na zapečené maso s hermelínem.

Ingredience

grilovací koření1lžička
olej4lžíce
pepř2lžičky
pórek1kus
smetana200ml
sůl3lžičky
sýr Hermelín1kus
vepřová kýta bez kosti5plátků
vepřová šunka5plátků

Postup přípravy

Maso si nejlépe den předem naklepeme, osolíme a naložíme do oleje. Druhý den maso vložíme na pekáč i s olejem, opepříme, dochutíme grilovacím kořením. Přídáme na kousky nakrájený pórek, zalijeme polovinou smetany a dáme zapéct do trouby asi na 40minut. Poté hermelín nakrájíme na 5 koleček a každé kolečko dáme na plátek masa a přikryjeme plátkem šunky. Přilejeme zbytek smetany a dáme dopéct asi na 5-10minut.

Příloha/y

hranolky, krokety, brambory

Poznámka

Pórek nemusí být celý, stačí půlka.

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 7.1/10 (7 hlasů)

Komentáře

Majka napsal(a): Zapečené maso s hermelínem

Výborné, jen jsem dnes musela nahradit hermelín nivou, taky dobré

04.04.2010, 11:47 - reagovat

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Zapečené maso s hermelínem

Autor receptu: Iva Váňová | Shlédnuto: 7641

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated